ताडी पिण्याचे फायदे आणि तोटे(2020)

जेव्हा ताडी  तयार होते तेव्हा ती ताजे आणि गोड असते. परंतु ते 24 तासच ताजे आणि गोड राहते.

यात काही अल्कोहोलयुक्त पेयांपेक्षा जास्त अल्कोहोल  असते. ताडी मध्ये किण्वन प्रक्रिया (यीस्टची निर्मिती) झाल्यामुळे हे घडते.

ताडी  नारळाच्या झाडाच्या फुलांच्या किंवा इतर पाम वृक्षापासून जसे कि खजुर सारख्या झाडापासून तयार केली जाते. ताडीची चव गोड आहे.

पेय पदार्थ तयार करण्यासाठी आणि आरोग्य सुधारण्यासाठी ताडी चा वापर बहुधा नैसर्गिक औषध म्हणून केला जातो.

ताडीमध्ये पीएच पातळी 8 ते 9 आहे. ताडी  हे पोषक तत्व मानले जाते. यात सुक्रोज, प्रथिने, एस्कॉर्बिक ऍसिड, फायबर, अमीनो ऍसिड आणि जीवनसत्त्वे भरपूर प्रमाणात असतात.

१. ताडी  वजन वाढविण्यात मदत करते 

स्लिम बॉडी ही प्रत्येक माणसाची निवड नसते कारण जास्त प्रमाणात  वजन कमी  केल्यामुळे आरोग्यास अनेक प्रकारच्या समस्या उद्भवू शकतात.

असे बरेच लोक आहेत ज्यांना वजन वाढविण्यात अडचण येते. आपण देखील त्याच लोकांपैकी एक असाल तर आपण आपल्या आहारात नक्कीच ताडी चा समावेश केला पाहिजे.

१. नारळाचे दूध, हळद आणि ताडी चांगले मिक्स करावे.

२. आता नारळाचे दूध, हळद आणि वाइन उकळा.

. त्यानंतर या गरम मिश्रणाचा आनंद घ्या.

२. बद्धकोष्ठता दूर करण्यासाठी ताडीचा वापर करा

बद्धकोष्ठता शरीरात फायबरच्या कमतरतेमुळे होते. जर आपल्याला आपली पाचक प्रणाली निरोगी ठेवायची असेल तर आपण भरपूर फायबरचे सेवन केले पाहिजे.

आपण फळ किंवा ताज्या भाज्यांमधून फायबर मिळवू शकता. परंतु फळ आणि भाज्या व्यतिरिक्त ताडी मध्ये देखील फायबर  असते.

तर आपल्याला बद्धकोष्ठता दूर करायची असल्यास एकदा ताडी  घेणे आवश्यक आहे.

३. पोटदुखी साठी  ताडी   फायदेशीर आहे

उशीरा जेवणे , चुकीचा आहार घेणे आणि संवेदनशीलता (कोणत्याही प्रकारच्या ऍलर्जी) यासारख्या कारणांमुळे पोटदुखी होऊ शकते.

आपल्यापैकी बहुतेकजण पोटदुखी फार  हलक्यामध्ये  घेतात , परंतु आपण पोटदुखीकडे दुर्लक्ष करू नये कारण यामुळे अनेक प्रकारच्या समस्या उद्भवू शकतात.

म्हणूनच, जर आपल्यास पोटदुखी असेल तर आपण ताडी  वापरुन पहा.

1. अर्धा ग्लास गरम पाणी, चिंच आणि ताडी घ्या.

२. आता गरम पाण्यात चिंच आणि ताडी  मिसळा.

३. हे मिश्रण एकत्र होईपर्यंत  घोळत  राहा.

४. त्यानंतर ते गाळून घ्या व त्याचे सेवन करा.

४. ताडी पिण्याचे फायदे तापापासून आराम देतात

पुष्कळ लोकांना अद्याप माहित नाही की ताडीच्या सेवनाने तापावर उपचार केला जाऊ शकतो.

जेव्हा आपली रोग प्रतिकारशक्ती कमकुवत असते तेव्हा आपण बर्‍याचदा आजारांना बळी पडतो.

तापाला  तुमच्या शरीरातील रोगप्रतिकारक शक्तीची कमकुवतपणा देखील कारणीभूत आहे. ब्राऊन शुगर ताडी मध्ये मिसळल्याने शरीराला उबदारपणा मिळतो, ज्यामुळे ताप आणि संबंधित लक्षणांपासून मुक्त होण्यास मदत होते.

५. ताडीचे फायदे हाडे मजबूत करतात

हे जाणून तुम्हाला आश्चर्य वाटेल कि ताडीच्या सेवनाने हाडे मजबूत केली जाऊ शकतात .

हाडांची घनता टिकवण्यासाठी काही जीवनसत्त्वे आणि खनिज पदार्थांची आवश्यकता असते.

कारण आपल्या वयानुसार हाडांची घनता कमी होते, ज्यामुळे ऑस्टिओपोरोसिस सारख्या अनेक प्रकारच्या हाडांची समस्या उद्भवू शकते.

म्हणून, जर आपल्याला हाडांची घनता टिकवायची असेल तर आपण ताडीचे मर्यादित प्रमाणात सेवन सुरू करू शकता.

६. बाळाला योग्यरीत्या स्तनपान करण्यासाठी ताडी  घ्या

नुकत्याच मुलाला जन्म देणाऱ्या मातांसाठी ताडीचे सेवन खूप फायदेशीर आहे.

कधीकधी दुधाला  गुळगुळीत स्वरूपात काढताना स्तनपान प्रक्रियेमध्ये समस्या उद्भवू शकतात.

अशा परिस्थितीत मातांना काळजी करण्याची गरज नाही कारण ताडीचे सेवन केल्याने आईच्या दुधाशी संबंधित प्रत्येक समस्येस मदत होते.

हे पुष्कळजणांनी सिद्ध केले आहे की दुधाला गुळगुळीत करण्यासाठी ताडी चे सेवन खूप उपयुक्त आहे.

७. ताडी वापरून डोळ्यांची दृष्टी वाढवा

ताडी  डोळ्यांचे चांगले आरोग्य राखण्यात मदत करू शकते. त्यात व्हिटॅमिन सी (एस्कॉर्बिक ऍसिड्स) नावाचे अँटीऑक्सिडंट्स आहेत जे इतर फळ आणि भाज्यांमध्ये देखील आढळतात.

याशिवाय हे व्हिटॅमिन बी 1 (थायमीन) मध्ये देखील आढळते जे आपल्या दृष्टी सुधारण्यास मदत करते.

पश्चिम आणि मध्य आफ्रिकेत, बहुतेक रहिवासी डोळ्याचे आरोग्य सुधारण्यासाठी ताडीचे सेवन  करण्याची  शिफारस करतात.

८. हृदयासाठी पाम वाइन

एका संशोधनानुसार ताडीचे मर्यादित सेवन आपल्या हृदयासाठी फायदेशीर ठरू शकते.

हे हार्टफेल सारख्या तसेच  रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग होण्याचा धोका कमी करण्यात मदत करते.

लिंगबर्ग आणि एज्राच्या २००८ च्या अभ्यासानुसार, ताडी मध्ये पोटॅशियम असते जे हृदय निरोगी ठेवण्यास आणि उच्च रक्तदाब कमी करण्यास मदत करते.

तथापि, हे लक्षात ठेवा की जास्त प्रमाणात सेवन केल्यास आपल्या यकृतास नुकसान होऊ शकते.

९. कर्करोगापासून ताडी वाचवते

ताडी मध्ये कर्करोगाशी लढण्याची क्षमता आहे. जरी तुम्हाला यावर विश्वास बसत नसला तरीही   ते खरे आहे. रीबोफ्लेविन ताडी मध्ये आढळतो ज्यास व्हिटॅमिन बी 2 म्हणून देखील ओळखले जाते.

रिबॉफ्लेविन एक अँटिऑक्सिडेंट आहे जो काही प्रकारचे फ्री रॅडिकल्स उद्भवणाऱ्या कर्करोगाच्या काही प्रकारांशी लढा देऊन आपले रक्षण करतो.

ताजी ताडी मर्यादित प्रमाणात घेतल्यास आपल्या शरीरात योग्य प्रमाणात व्हिटॅमिन बी 2 पोषण मिळू शकते.

१०. ताडी  त्वचेसाठी उपयुक्त आहे

ताडी मध्ये लोह आणि बिटामिन बी समृद्ध आहे. त्वचा, केस आणि नखे निरोगी ठेवण्यासाठी हे पोषकद्रव्ये अत्यंत महत्त्वपूर्ण आहेत.

आपल्या शरीरातील काही पेशींच्या वाढीस, वाढीसाठी व योग्यप्रकारे काम करण्यासाठी लोहाचे प्रमाण खूप महत्वाचे आहे.

ताडी मध्ये असलेले हे गुणधर्म तूमच्या उती दुरुस्त करण्यात आणि निरोगी पेशींची वाढ करण्यात मदत करतात.

१०. पाम लैंगिक संभोगाची शक्ती वाढवते आणि रक्त विकार (रक्तातील अशुद्धी) दूर करते.

हे शरीराला चरबी आणि मजबूत बनवते. त्यातून एक प्रकारचा मद्य तयार केला जातो जो ताडी  म्हणून ओळखला जातो.

ताडी  शरीर मजबूत बनवते आणि नशा आणते आणि कफ नधत करते . याची पाचक आहे आणि ते प्लीहाचे विकार नष्ट करते.

ताडीचे तोटे

ताडी पिण्यालाही त्याचे नुकसान होऊ शकतात, जसे की

डोकेदुखी सौम्य.

चक्कर येणे.

 जर आपण हे बर्‍याच दिवसांपासून घेत असाल तर ते यकृत, हृदय, स्वादुपिंड, मेंदू आणि शरीराच्या इतर भागास नुकसान पोहोचवू शकते.

दीर्घकाळ सेवन केल्याने पुरुषांमध्ये इरेक्टाइल डिसफंक्शन सारख्या समस्या उद्भवू शकतात.

जर गर्भवती महिलेने मोठ्या प्रमाणात ताडीचे सेवन केले  तर यामुळे गर्भपात आणि मुलांमध्ये काही विकृती होऊ शकते.